2015年3月10日火曜日

調理実習~初の買い出しから調理へ~


あたたかい日も続き、春まっさかりですね✿ 
日も長くなり、なんだか得した気になるのは私だけでしょうか(*^。^*)

さて、2月に実施した「調理実習」をご紹介したいと思います。
テーマは【カレー】 かくし味やトッピングは自由。    ただしっ!!!
 
 予算はきめさせていただきました。1人250円ですので4人グループでは1000円です。
 今回は事前にグル―プに分かれ、みなさんで意見を出し合うところからのスタートです。
 各グループ、材料は何がいるのか、作り方は?トッピングは何にしよう。。と真剣に考えていらっしゃいました。

✿買い物の様子です。
そしていよいよ当日!スーパーで「肉はこれにしようか」「ルーはこれにしよう」とグループで真剣に食材選びです。中には「じゃがいもをシェアしよう」と、積極的に声を掛けあい協力しながら買い物をしているグループもありました。


✿こちらのグループの隠し味は・・・
チョコレートとニンニクのようですね!












 さあ、調理開始です。
切る人や皮をむく人といった、役割分担があるようです。

(-_-)/みなさん真剣ですね!
            
 何度か調理実習をやるうちに調理器具の使い方もかなり上手になってきました。


。。。。。。そして。。。。。。

 各グループおいしそうなカレーができましたよ~)^o^(

 みなさん、自分たちで作ったカレーを食べながら、
「結構うまくできた!」  「水をいれすぎた~」
など話されていました。        
            

 調理だけでなく最後の片づけも、なんという事でしょう!!
 散らかっていた調理台もみなさんの手にかかればホラ
       このとおり♪ ピッカピカ♪

 みなさん とてもいい笑顔で終わることが出来ました。
  
今回の予算・・・1人  250円

今回みなさんが獲得したスキル・・・協力すること ・声を掛けあう事 ・買い物            

     


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